バジル♪
我が家にたくさん生えているバジルを使ってバジルソースを作りました。
作り方はとっても簡単!良く洗って水を切ったバジルに、オリーブオイル、クレイジーソルト、クルミをミキサーに入れてよく混ぜるだけ!あっという間に美味しいバジルソースの出来上がりです。パンにぬったり、パスタやサラダにいれてももちろん美味しいですが、夏のおすすめメニューはイタリアンそうめん。いつものそうめんにこのバジルソースと半分ぐらいに切ったプチトマトを入れると冷製パスタみたいなイタリアンそうめんの完成!是非一度試してみて下さい。 三澤